发布时间:2025-03-10 17:34:46    次浏览
提起墨尔本这座全球最宜居的花园城市,也许你正在兴奋地计划着与这座城市的第一次亲密接触。无论怎样,有一个关于墨城的美丽秘密,你不可以不知道。 这个秘密,是关于一个餐厅。它不是一个普通的餐厅,你甚至无法说出它的地理位置,因为,它是一座不停移动的梦幻城堡,载着尊贵的宾客和顶级的厨师,在整个墨城穿街走巷,叮叮当当。前方缓缓驶来的那辆红色老电车,车身上写着“RESTAURAN”正是我们今天的主角。 它——或者说它们——一共有3辆,全墨尔本仅有3辆!是别具一格的“有轨电车餐厅”(The Colonial Tramcar Restaurant)。有人说,如果去墨尔本只能吃一顿的话,一定要去殖民电车餐厅,因为可以在有限的时间里边看美景边吃美食。都是一顿饭的时间,还能环绕城市,美哉~ 流动着的高级餐厅来说说这个流动的餐厅吧!上个世纪六七十年代,世界上许多城市都陆续拆掉了各自的有轨电车,唯独墨尔本保留了它。墨尔本有轨电车餐厅始于1983年,是全世界第一家,也是唯一一家开设在有轨电车上的高级餐厅。 餐厅使用的是墨尔本最古老的一批古董电车,一走进车厢,处处都散发着浓浓的怀旧氛围和古典浪漫的殖民风格,厚厚的深红色地毯,钉铜饰的深红色丝绒椅垫,散发着柔光的老式壁灯,雪白的桌布,桌上小花瓶里的康乃馨,处处细节都散发着浓浓的怀旧氛围和古典的殖民风格。 一阵叮咚,浪漫的电车餐厅之旅开始了。一边享受美食,一边观赏沿途的墨城街景,悠缓平稳得令你几乎忘了是在行进的车辆中,而偶尔感觉到车轮和轨道的摩擦,又平添了一分不可思议的奇妙感觉。 行进途中能感觉到轮毂和轨道的摩擦,但车况十分平稳,不必为散落杯中之物而担心,甚至还能借助着美酒的酣兴,随车摇晃一下。 美食美酒,惬意大餐每节车厢都有一名戴着白色高帽的厨师,在非常局促的空间里变魔术般烹调出各种美味来。服务生穿梭于长长的车厢内,倒酒,端菜,帮客人拍照……忙得不亦乐乎。一部电车共有3节车厢,每节车厢可容纳36位客人同时享用美食,也就是一趟车有108个幸运儿,可以在看看美景,吃吃美食,聊聊天,逍遥自在惬意地享受一顿大餐。 既然是餐厅,美食自然是必须被提到的。精致的美食,是电车餐厅广受欢迎的原因之一。调胃菜以鹅肝酱搭配饼干食用非常美味;前菜有两项选择,一是低脂高蛋白的澳洲特产袋鼠肉(Pepper Crusted Kangaroo),或是来自塔斯马尼亚岛的,一斤要价上千元的鲑鱼(Tasmanian Atlantic Salmon);主菜则有秘制酱汁料理的鸡肉(Chicken Colonial),和上等的菲力牛排(Mignon Tramcar)可选。 餐后甜点有澳洲生产的数种口味起司、巧克力慕斯蛋糕,或是洒上肉桂粉的苹果塔,再加上一杯香浓的巧克力咖啡实在太完美了!另外,最令人称赞的是,香槟、红酒、白酒及其他非酒精性饮料,全部免费供应,车开到哪儿,酒喝到哪儿的感觉简直不能再好了。 穿越今昔的摩登城市将目光从桌上的美食移开,看看窗外不停变幻的景致,即使对于久居墨城的人来说,也仿佛获得了全新的视角,惊喜而感动地审视这座兼具古典与摩登的城市。 餐厅全年365天无休,每日有三个用餐时段,全程用餐时间从一个半小时到最长三小时,完美的一餐从前菜和开胃酒到餐后甜品。你可以选择午餐,阳光灿烂,城市里生机勃勃;或者黄昏时段的晚餐,看夕阳西下,华灯初上;更可以选择深夜时段的晚餐,欣赏夜幕下古老瑰丽的建筑,衣香鬓影的大街,忽然就由衷地感慨万千:真是繁华似锦,人生如梦! 等等,有人会问,既然是流动着的餐厅,那么窗外的景致都有哪些?既然美食那么受欢迎,那么沿途的风光自然不逊色。 这个电车餐厅从墨尔本赌场Crown附近紧邻墨尔本会展中心的车站出发,再返回到原点。 沿途,你将会看到墨尔本闻名遐迩的F1赛车道,亚拉河畔的风景,墨尔本战争纪念馆,以及沿途很多风格迥异的民居,圣基尔达海滩。 最后,电车餐厅在卢娜游乐园停下,随车的扳道工跳下电车拨动道岔,电车迎着海风从另一条线路折返。电车顺着铁轨缓慢前行,伴着服务生的详细讲解,在车上享用美食的你也许会有这一种抚今追昔的错觉。轻晃酒杯,嘬一口醇香的香槟,3小时的行程仿佛目睹了这座城市一百多年来的点滴变迁。 地道的英式服务、美味的餐食、复古的用餐环境、在亦古亦今的景象中穿越……也许慢节奏向来是墨尔本的步调,窗外缓缓向后移动的风景没有飞驰的汽车带来的转瞬即逝的突然,静静地观赏,慢慢地品尝,也许旅程中我们正需要这样一场独一无二的双重盛宴。相关阅读 2017来澳洲过最暖最奢的春节,吃美喝好玩爽不想回家! 憨态动物、醇香美酒、壮阔自然,尽在南澳大利亚绝色自然之旅 南澳大利亚GO!拥抱慢生活,让南半球的绝美风光和取之不尽的美酒把你灌醉【轻奢小团】2017春节澳大利亚10天8晚奢享惊喜之旅———————————————————2017年1月26日 上海出发-套餐价格-成人价格 ¥ 45,000 / 人起儿童价格 ¥ 27,900 / 人起(12岁以下不占床)-套餐包含-【飞】行程中所列国际航班经济舱含税机票【飞】行程中所列境外段经济舱含税机票【宿】亚拉河谷伊伶庄园酒店住宿一晚【宿】墨尔本皇冠大都市酒店住宿两晚【宿】汉密尔顿岛珊瑚景酒店住宿两晚【宿】蓝山回响精品酒店住宿一晚【宿】悉尼朗庭酒店住宿两晚【游】当地中文导游及巴士【游】行程中所列的景点门票费用【餐】行程中所列的用餐费用【游】酒店行李员小费【游】10人以上安排全程陪同【游】个人旅游保险【游】澳大利亚出境游WIFI免费租借早鸟礼遇10月30日前预订并支付定金的前4位赞粉可免费升级亚拉河谷伊伶庄园城堡酒店汉密尔顿岛珊瑚景酒店房型尊贵席位,仅剩15席小赞贴心提醒您及早预定报名截止日期:2016年12月16日更多产品详情,敬请垂询赞那度旅行顾问bespoke@zanadu.cn 赞那度轻奢小团 小型团队: 16人以下私密团队,汇聚各界城市精英 精品酒店: 入住最具特色酒店,享受专属附加体验 独家行程: 旅行专家精心设计,创造最有风格旅程 专业服务: 资深顾问行前咨询,专业陪同全程服务 轻奢出游: 预算体验完美平衡,品位玩家理想选择